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Penne Pieds-Noirs
INGRÉDIENTS
- 350 gr penne rigate
- 4 gousses d’ail
- 5 mergeuz cuites
- 5 cs huile d’olive
INSTRUCTIONS
- Cuire les penne à l’eau bouillante salée.
- Pendant la cuisson des penne, émincer finement l’ail, et couper les merguez en rondelles.
- Chauffer l’huile dans une poêle, y verser l’ail. Dès que l’ail grésille, ajouter les rondelles de merguez et les penne égouttées. Bien mélanger et servir aussitôt.