L’Anchoutinade de Giordan
Cake au Chèvre et Raisins
Cake aux Foies de Volaille et Pignons
Cake aux Olives et Jambon
Silltårta
Saumon Fumé en Millefeuille d'Aubergines
Sorbet de Tomates
Soufflé au Fromage
Tarte Tatin aux Aubergines et Pignons
Escargots à la Languedocienne
Tarte Tatin d'Échalotes au Chèvre
Faux Escargots
Tarte Tatin aux Tomates Cerises
Ficelles Picardes
Tartinade
Flan dAubergines
Fland e Courgettes au Basilic
Flan de Carottes au Gingembre
Gâteau de Coiurgettes
Omelette de Brocciu
Oignons Niçois
Pain de Thon
Pissala
Pissaladière
Quiche Lorraine
Tarte de Boudin au Cumin
Tarte Fine aux Tomates
Tarte aux Courgettes
Terrine de Lentilles
Terrine de Saumon
Tourte de Blettes de Netta
Tourte aux Tomates et Roquefort
Pan Bagnat
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